Moobee의 '자질구레 이야기'
부산 서면 술집: 전포카페거리 술집 ‘스스키노 심야식당’ 본문
부산 서면 술집: 전포카페거리 술집 ‘스스키노 심야식당’
안녕하세요? Moobee 입니다. 오늘은 ‘부산 서면 술집: 전포카페거리 술집 ‘스스키노 심야식당’’에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다.
스스키노 심야식당 전화번호: 0507-1359-9161 (스마트콜 번호) / 010-9315-9161
스스키노 심야식당 영업:
월,화, 수,목요일 17:00 - 01:00
금,토요일 17:00 - 02:00
일요일 17:00 - 23:00
스스키노 심야식당 주소: 부산 부산진구 서전로38번길
개인적으로 매콤한 스프카레를 너무 좋아해서 서면 맛집을 검색 후 낮에 식사 하러 전포카페거리에 위치한 '스스키노'에 간적이 있는데요. 와~~ '닭다리 스프카레'가 너무 맛이 있어서 이번에는 '닭다리 스프카레'로 술 한잔을 하고 싶어서 와이프와 저녁에 방문했습니다.
부산 서면 맛집: 전포카페거리 맛집 ‘스스키노’
부산 서면 맛집: 전포카페거리 맛집 ‘스스키노’ 안녕하세요? Moobee 입니다. 오늘은 부산 서면 맛집: 전포카페거리 맛집 ‘스스키노’에 대해 알아보도록 하겠습니다. 스프카레는 일본의 홋카
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저녁에 스스키노를 방문했는데 역시나 사람이 많았습니다. 테이블 간격이 좀 촘촘한 편이라서 저녁에는 도저히 스스키노 내부 사진을 못 찍겠더군요. 그래서 이번에는 음식 사진만 찍었습니다. ㅠㅠ;
제가 스스키노 낮에 왔을 때 보았던 메뉴판과 전혀 다릅니다. ^^ 저녁이 되니 딱 술집 메뉴판으로 변신하며 술집으로 변신을 하는 가게더군요.
저는 와이프와 고민 끝에 아래의 메뉴를 주문했습니다.
1. 샹그리아 하이볼 / 진로
2. 돈테야끼 (돼지고기에 달걀을 감싼 요리)
3. 닭다리 스프카레탕 (닭다리가 통으로 들어간 스스키노 대표요리)
저번에 스스키노 방문 시 점심 식사 메뉴로 주문한 ‘닭다리 스프카레’를 시키려고 하다가 메뉴판을 보니 ‘닭다리 스프카레탕’이란게 있어서 그냥 술 안주 겸 먹을거니 ‘닭다리 스프카레탕’으로 주문했습니다. 와이프와 이야기를 좀 하다 보니 ‘돈테야끼 (돼지고기에 달걀을 감싼 요리)’가 나왔습니다.
그냥 봤을 때는 ‘돈테야끼 (돼지고기에 달걀을 감싼 요리)’가 오무라이스 같군요. ㅎㅎㅎ
보시다시피, ‘돈테야끼 (돼지고기에 달걀을 감싼 요리)’의 비주얼이 정~~말 좋습니다. ^^
이제 돈테야끼 계란 속에 있는 맛있는 내용물을 한번 볼까요?
돈테야끼 속에 각종 볶아진 야채와 함께 돼지고기가 듬뿍 들어가 있습니다. 당연히 술 안주로 딱이죠~!!!
저희 와이프는 수주를 잘 못해서 색갈이 예뻐보이는 샹그리아 하이볼을 주문했습니다. 주스+탄산, 우유+주스, 아이스크림+커피, 와인+과일주스 등과 같이 요즘 식음료업계에 하이브리드 바람인데요. 식음료업계 하이브리드 원조는 밀키스인 것 아시나요? 밀키스는 탄산 우유라고 볼수있습니다. 우유+사이다인 셈인데, 우유를 함유한 유성 탄산음료시장에서 여전히 70%의 압도적 점유율을 과시합니다. 최근에는 러시아에서 '러시아 밀키스'로 제2의 대박역사를 쓰고 있습니다.
와인바나 카페에서 즐기는 '샹그리아'는 와인에 과일이나 주스를 섞었고 최근 인기높은 막걸리바의 막걸리칵테일(막걸리+100% 과즙 또는 과일주스), 양주바의 스카치하이볼(위스키+탄산수) 등도 하이브리드로 새로운 인기를 얻고 있는데요.
그래서 샹그리아 하이볼을 주문했는데 맛이 참 오묘합니다…. 복분자 & 오디 + 수주 + 얼음 느낌입니다. 왠지 저희 어머니가 집에서 담근 술 같은 느낌의 맛 입니다. 혹시 복분자 & 오디를 좋아하시는 분에게는 강추이나 저와 와이프에게는 입에 별로 잘 맞지 않았습니다. ^^
이번에는 제가 그토록 가다렸던 안주 입니다. 바로 ‘닭다리 스프카레탕 (닭다리가 통으로 들어간 스스키노 대표요리)’ 입니다.
'닭다리 스프카레탕'은 정말 맛도 좋고 푸짐해서 남자 2명에서 먹어도 충분합니다. 특히 스프카레 국물이 끝내줍니다. ㅠㅠ 완전 해장국 같아요~~~~!!!!
근데 '닭다리 스프카레탕'에 닭다리 이외에도 닭튀김이 들어가 있어서 그런지 점심시간에 먹었던 ‘닭다리 스프카레’와는 조금 맛이 달랐습니다. 아무래도 닭튀김이 들어가니 상대적으로 텁텁하고 조금 기름진 느낌이 있었습니다. 당연히 맛이 없지는 않았지만 저는 이미 ‘닭다리 스프카레’ 맛에 완~~전 반해 있어서 그 맛을 정확히 기억하고 있는지라 조금 아쉬웠습니다. 저녁에도 점심식사 요리에 있는 메뉴가 주문이 되니 저 개인적으로는 ‘닭다리 스프카레’를 주문하는 것이 더 좋다고 생각 합니다.
개인적으로, 오랜만에 정말 맛집 + 술집을 찾은 느낌입니다. ‘스스키노 심야식당’의 최고의 메뉴가 무엇이냐 물어본다면 저는 한치의 망설임도 없이 ‘닭다리 스프카레’라고 생각 합니다. 강력 추천 합니다!!!
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