Moobee의 '자질구레 이야기'
김해 장유 맛집: 소고기 맛집 ‘The 소담’ 본문
김해 장유 맛집: 소고기 맛집 ‘The 소담’
안녕하세요? Moobee 입니다. 오늘은 ‘김해 장유 맛집: 소고기 맛집 ‘The 소담’에 대해 소개해 드리겠습니다.
김해 장유 ‘The 소담’ 위치
김해 장유 ‘The 소담’ 전화: 055-322-9279
김해 장유 ‘The 소담’ 주소: 경남 김해시 번화1로76번길 15 시티스퀘어빌딩 108호
김해 장유 ‘The 소담’ 영업: 평일 17:00 - 23:30 / 토요일 17:00 - 23:30
얼마 전 후배가 주식으로 돈을 좀 벌었습니다. (대략 600만원 입니다. 후덜덜…) 그래서 저에게 술 한잔 사준다고 나오라고 하더군요. 후배가 출장 가서 오는 길인데 김해 장유에서 먹자고 해서 부산에서 멀긴해도 어쩔 수 없이 김해 장유로 넘어갔습니다.
김해 장유 ‘The 소담’은 한우화로구이 전문점인데요. 보통 여기는 자리가 없고 웨이팅이 있다고 하더군요. 다행히 2차를 위해 방문한 시간에 손님이 만석이 아니라서 바로 들어갈 수 있었습니다. 김해 장유 ‘The 소담’은 식당 규모가 큰 편이 아닙니다. 테이블이 5개라서 4명 이상 방문 시는 좀 애매하니 참고 하시길 바랍니다.
일단 후배가 육회가 기가 막히게 맛있다고 해서 무조건 육회를 주문했습니다. 그리고 소고기도 맛을 좀 보고 싶어 소고기도 몇인분 주문했습니다. ^^ 찌께다시는 아래와 같습니다.
그래도 콩나물국이 나와서 소주랑 먹기 좋았습니다.
이야기를 하다 보니 어느새 육회가 나왔습니다. 와~~ 제가 생각했던 그런 일반적인 육회 비주얼이 아니네요. 좀 색다르게 보였고 더불어 맛도 더 좋아 보였습니다.
육회를 김, 배와 같이 먹으면 맛있지만 계란 노른자에도 같이 찍어 먹으면 정말 맛이 일품입니다.
각자 앞접시에는 아래와 같이 셋팅이 되는데요. 각기 다른 소금 4종류와 씨겨자, 와사비가 나옵니다. 소고기는 각자의 취향에 맞게 소금과 씨겨자, 와사비와 함께 들어 곁들어 드시면 됩니다.
육회를 드실 때면 꼭 김, 배와 함께 계란 노른자를 살짝 찍어서 드세요. 제 개인적인 경험으로는 김해 장유 ‘The 소담’의 육회는 지금까지 먹어 본 육회 중에서도 최고 수준에 속하는 것 같습니다.
육회를 먹고 있다 보니 따뜻한 화로가 나왔습니다.
주문했던 소고기도 나왔는데요. 소고기의 색깔도 좋고 맛이 있어 보입니다.
김해 장유 ‘The 소담’은 한우화로구이 전문점 이다 보니 아래와 같이 조금씩 먹을 만큼 구워 드시면 되는데 저는 개인적으로 화로에 구워 먹으니 더 맛이 있는 것 같습니다.
육회와 소고기 맛이 정말 맛있었습니다. 김해 장유 ‘The 소담’을 2차로 온 게 아쉬울 정도였습니다. ㅠㅠ
와이프도 소고기와 육회를 좋아라 하는데 다음에 소고기 먹을 때는 와이프와 함께 꼭 한번 방문해야 되겠다는 생각이 들었습니다. ^^
1차로 갔던 김해 장유 참치 전문점 ‘설국참치’도 참고 하시길 바랍니다.
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