Moobee의 '자질구레 이야기'
울산 언양 맥주 맛집: 트레비어 양조장 본문
울산 언양 맥주 맛집: 트레비어 양조장
안녕하세요? Moobee 입니다. 오늘은 ‘울산 언양 맥주 맛집: 트레비어 양조장’에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다.
트레비어 양조장 전화: 052-262-8100
트레비어 양조장 주소: 울산 울주군 언양읍 반구대로 1305-2 (지번: 반곡리 684-6)
트레비어 양조장 영업: 매일 11:00 - 20:00법정공휴일은 변동 가능
트레비어 양조장 홈페이지: http://www.trevier.co.kr
Trevier Craft brewery
수제맥주 울산 대표 양조장 트레비어 Local Craft Brewery Trevier
www.trevier.co.kr
후배들 가족들과 울산 언양 소고기 맛집인 ‘가천린포크’에 방문했다가 후배의 추천으로 맥주를 한잔하기 위해 트레비어 양조장을 방문했습니다. 트레비어 양조장은 직접 맥주를 생산하기 때문에 맥주가 맛있다고 하더군요.
울산 울주군 언양읍 맛집: 소고기 맛집 ‘가천린포크’
울산 울주군 언양읍 맛집: 소고기 맛집 ‘가천린포크’ 안녕하세요? Moobee 입니다. 오늘은 울산 울주군 언양읍 맛집: 소고기 맛집 ‘가천린포크’를 소개해 드리도록 하겠습니다. ‘가천린포크��
yh-shine-kim.tistory.com
저는 소고기와 함께 소주도 한잔 했기 때문에 와이프가 운전을 해서 트레비어 양조장에 도착을 했습니다. 주차장에서 주차를 하고 보니 트레비어 양조장의 조명이 아주 멋스럽고 분위기가 있습니다.
저녁이 되니 트레비어 양조장 주변은 울산 언양이 아닌 다른 멋진 동네에 온 것 같은 기분이 들더군요.
아… 그런데 영업은 오후 8시까지 하는군요. ㅠㅠ; 이건 뭐 초저녁에 빨리 맥주 한잔하러 가는 것만 가능한 시간이군요. ‘가천린포크’에서 소주 한잔하고 시원한 맥주를 마시고 싶었는데 어쩔 수 없이 맥주를 포장 하기로 결정하였습니다. 졸지에 후배 집에 가서 맥주를 마셔야 하는 상황이 되었습니다.
어쩔 수 없이 트레비어 양조장에서 맥주를 포장해 가기로 결정을 하고 매장 안으로 들어 갔습니다.
트레비어 양조장 내부도 분위기가 정말 좋습니다. 아… 부산에 이런 곳이 있었으면 참 좋겠다는 생각이 들더군요. ㅠㅠ
저기 테이블에 앉아서 시원한 맥주를 즐기고 있으신 분들은 이미 초저녁에 방문을 해서 맥주를 마시고 있는 거겠죠?
부러운 시선으로 지켜보았습니다. ㅠㅠ
맥주의 종류도 아~~주 많습니다.
그럼 여기서 맥주의 종류를 한번 살펴보기로 하겠습니다. 홈페이지에 보면 아래와 같은 종류의 맥주가 판매되는 것을 확인 할 수가 있습니다.
전반적인 맥주의 설명은 아래와 같이 나와있으니 본인의 취향에 따라 선택해서 시원하게 마시면 되겠습니다.
1. 트레비어 둔켈 GERMAN DUNKEL (Abv 4.5% SRM 17.8 )
독일 북부식 라거맥주로, 검붉은 빛깔과 고소한 견과류의 맛이 일품입니다.
2. 트레비어 바이젠 GERMAN WEIZEN (Abv 4.5% SRM 5.2 )
독일 남부식 밀맥주로, 유서깊은 바이헨슈테판의 효모를 사용해 풍성한 향이 좋습니다.
3. 트레비어 필스너 GERMAN PILSNER ( Abv 4.5% SRM 2.9 )
독일식 필스너로, 체코식 필스너보다 가볍고 상쾌하게 즐기실 수 있는 라거맥주입니다.
4. 트레비어 AMERICAN I.P.A (Abv 6.0% SRM 6.9)
미국 동부식 IPA를 지향하고 있으며, 은은한 살구, 자몽, 복숭아, 감귤의 풍미가 좋은 에일맥주입니다.
5. 트레비어 임페리얼 스타우트 AMERICAN IMPERIAL STOUT ( Abv 8.5% SRM 47.8 )
맥아를 많이 사용하여 매우 짙고 무거우며 풍성한 흑맥주입니다.
6. 트레비어 페일에일 AMERICAN PALE ALE ( Abv 5.0% SRM 4.9 )
과일 류의 홉향이 강하며, 상쾌하게 즐길 수 있는 에일맥주의 대표 페일에일입니다.
7. 트레비어 호피라거 AMERICAN SPECIALTY HOPPY LAGER ( Abv 5.0% SRM 3.1 )
트레비어의 시그니쳐 제품입니다. 은은한 꽃, 솔향이 매력적이며 부담스럽지 않게 마실 수 있으며, 깔끔한 뒷맛으로 쉽게 즐길 수 있는 라거맥주입니다.
8. 트레비어 세종 BELGIAN SAISON ( Abv 5.0% SRM 3.5)
프랑스-벨기에 접경지역에서 주로 농사일을 하며 마시던 농주스타일의 밀맥주로, 상큼한 신맛과 달콤한 단맛의 조화가 매력적입니다. 여성분들께 많은 사랑을 받고 있으며 밀맥주를 좋아하시는 분들께 추천드립니다.
9. 트레비어 처용 IPL Cheoyoung Indian Pale Lager ( Abv 5.0% SRM 3.4)
울산의 트레비어와 서울의 어메이징이 만나 새로운 라거를 선보입니다. ‘호피라거’로 유명한 울산의 트레비어의 기술력과 트랜드를 리드하는 서울의 어메이징의 기획력이 만나 에일처럼 향긋하면서도 라거의 청량함과 깔끔함이 매력적인 ‘처용 IPL’이 탄생하였습니다. 미국에서 생산된 시트러스 홉을 여러 번 아낌없이 넣어 쓴맛은 적게, 향기는 풍부하게 낼 수 있도록 하였습니다. 입안에 머금으면 과일바구니의 풍미가 화사하게 다가오지만 이내 사라지며 깔끔하게 마무리 됩니다.
10. 트레비어 보헤미안 라거 Bohemian Specialty Lager ( Abv 5.0% SRM 4.0)
체코에서 생산되는 특별한 베이스 몰트를 사용하여 특유의 아로마가 인상적이면서도 가볍게 마실 수 있는 유러피언 라거입니다. 필스너와 비교하였을 때 조금 더 풍성하면서도 고소하며 노블홉의 은은한 허브향이 이어지며 깔끔하게 마무리됩니다.
11. 트레비어 우리쌀 라거 Specialty Lager ( Abv 5.0% SRM 2.9)
지역과 상생을 위한 고민의 결과. 국내산 쌀을 사용한 한국식 라거를 트레비어가 선보입니다. 지역의 햅쌀을 정성껏 도정해 사용하여 은은한 단맛과 더불어 고소함, 쌉쌀함이 공존하며 청량하게 마무리되는 자랑스런 한국의 라거입니다.
* Abv (Alcohol by volume ) - 알콜 도수
* SRM ( Standard Reference Method) - 맥주의 색상을 나타내는 기준, 숫자가 높을수록 짙어집니다
그리고 트레비어 양조장은 견학프로그램도 운영을 한다고 합니다. 정말 고객이 맥주를 즐길 수 있게 프로그램이 잘 짜여져 있는 것을 느낍니다.
원재료에서 시작해 맥주의 처음부터 끝까지 양조의 모든 과정이 이루어지는 현장을 직접 눈으로 보고, 맛보며 트레비어의 역사와 가치 등 모든것을 체감해 보실 수 있다고 하는데요. 트레비어의 모든 맥주가 만들어지고 있는 BREWHOUSE 에서 진짜 살아있는 맥주 이야기를 들어보실 수 있다고 합니다.
운영 세션 : 주중 14:00 (공휴일은 스케쥴이 조정될 수 있습니다) | 토, 일요일 14:00 / 17:00
소요시간 : 투어 및 시음 등 총 30분-1시간 내외
참가비 : 10,000원 (투어 + 테이스팅 포함, 초등학생 및 미취학 아동은 무료입니다)
세션 별 정원 : 성인 및 미성년자 등 15인
예약 방법 : 전화 | 브루어리 탭룸 052-262-8100 / 인터넷 | 네이버 예약
포함내용 : 브루어리 투어, 맥주 안내, 트레비어 시음 (성인 ), 음료 (미성년자), 기념잔 (견학자 1인당 1개) | 투어 후 탭하우스에서 식음료 추가 이용은 금액 별도 청구됩니다.
※ 초등학생 및 미취학 아동은 무료입니다. (기념 잔은 제공되지 않습니다)
방문 희망일 1일 전까지 전화 및 인터넷 예약 가능
당일은 양조장 방문 후 공석 있을시 견학 가능
투어는 30분 가량 소요되며, 브루어리 탭룸에서 맥주 한 잔을 무료로 드실 수 있습니다.
(아동 및 미성년자에게는 음료가 무료로 제공됩니다)
자세한 문의사항은 브루어리 탭룸 (052-262-8100)으로 연락주세요.
결국!!!! 이렇게 후배 집에 와서 맥주를 마셨습니다. 그런데 재수씨가 감사하게도 술집에서 먹는 안주 보다 훨씬 더 푸짐하게 안주를 차려줬네요. ^^
후배 덕분에 ‘가천린포크’에서 맛있는 고기도 먹고 2차로 '트레비어 양조장'의 맥주까지 완벽한 하루였습니다.
만약 울산 언양에 오신다면 트레비어 양조장 방문해 보시면 아주 좋을 것 같습니다. 저 같은 경우는 저녁 8시가 다 되어서 방문 했기 때문에 트레비어 양조장 매장 내에서 먹지 못했습니다. 오후 6시에는 가야지 여유있게 맥주 한잔 가능하니 꼭 확인하고 방문 하시길 추천 합니다. ^^
글이 도움이 되셨다면 공감 하트
를 꾹~눌려주세요 (로그인 불필요!)
울산 가볼만한곳: 울산 5월 축제 “울산대공원 장미축제 2019”를 소개합니다
울산 남구 가볼만한곳: 울산 5월 축제 “울산대공원 장미축제”
울산 동구 가볼만한곳: 울산 5월 축제 “태화강 봄꽃 대향연 2019”
울산 가볼만한곳: 울산 4월 축제 “울산대공원 튤립축제”
경북 경주 가볼만한곳: 경주 불국사 겹벚꽃 보러갔습니다~!!!!
