Moobee의 '자질구레 이야기'
부산 광안리 술집: 광안리 세이로무시 전문점 “이든” 본문
부산 광안리 술집: 광안리 세이로무시 전문점 “이든”
안녕하세요? Moobee입니다. 오늘은 광안리 세이로무시 전문점 “이든”을 소개해 드리겠습니다. 오랜만에 만난 회사 OB 사람들과 광안리에서 술 한잔 하기로 약속이 되어 있었습니다. 1,2차를 갔다가 3차로 간 곳이 바로 광안리 세이로무시 전문점 “이든”입니다.
광안리 “이든" 위치
- 광안리 “이든” 전화: 051-752-0840
- 광안리 “이든” 주소: 부산 수영구 남천바다로33번길 101
- 광안리 “이든” 영업: 매일 16:00 - 01:00
세이로무시 (せいろむし)가 무슨 말인지 몰라서 검색을 해보니 “나무 찜통에 음식을 넣고 수증기를 이용해서 음식을 쪄서 요리하는 방법”이라고 합니다. 일본식 편백나무찜 이라고도 부르더군요.
일단 입구부터 독특하면서 아주 고급지게 보입니다. 느낌상 이곳은 비싸구나 싶었습니다. 하지만 1/N 이므로 상관이 없습니다. 우리 일행은 인원이 5명이라서 일단 자리가 있는지 봤는데 다행이 자리가 있었습니다. 3차로 갔으니 좀 늦은 시간이기도 했고요.
광안리 “이든”에 들어가서 앉아서 주위를 둘러보니 우리 말고 2테이블만 있어서 시끄럽지 않아서 좋았습니다. 우리 일행이 워낙 시끄러워서….ㅎㅎㅎ
그리고 뒤 늦게 내부 인테리어도 깔끔하고 잘 정돈된 느낌으로 고급지고 예쁘구나 라고 느꼈습니다.
메뉴판을 보니 가격대가 좀 있습니다. 근데 세이로무시가 1단, 2단, 3단까지 있네요. 그리고 1단이 올라갈수록 가격도 점점 올라 갑니다. 3차로 가서 배가 부른데… 인원은 5명이고…. 세이로무시는 맛을 보고 싶고… 3단 세이로무시를 먹기에는 배가 너무 부를 것 같고… 그래서 적당한 선에서 2단 해산물 세이로무시 + 모듬 해산물를 시켰습니다. 그런데 우리 일행들은 3차 임에도 불구하고 추가로 연어 사시미 + 키조개 그라탕을 시켰습니다. 참, 배에 무슨 식신이 들었나 많이도 시켰습니다.
처음에 아래와 같이 참깨, 칠리, 간장 등 각종 양념장이 세팅이 됩니다.
메인 음식이 나오기 전에 샐러드 + 빵을 주는데 특히 중간에 저 네모난 치즈가 진짜 맛있습니다. 따로 메뉴가 있었으면 좋겠습니다. 너무 부드러워서 물어보니 “두부치즈”라고 하더라고요. 아…. 진짜 “두부치즈” 맛있습니다. 제 포스팅을 읽고 방문하시는 분은 그냥 모르는척하고 “두부치즈” 혼자 다 드세요. ㅎㅎㅎ
비주얼이 진짜 멋집니다. 2단으로 펼쳐서 쫙~~보여줍니다. 그리고 친절하게시리 사진 찍을 시간도 따로 줘서 사진 다 찍을 때까지 부동자세로 대기해 주는 센스까지 있습니다.
1단은 각종 야채가 있고
2간은 해산물이 있습니다.
야~~~3단 세이로무시를 주문했으면 정말 볼만했겠습니다. 아깝다…. 1차로 왔어야 했는데… 하필 3차로 와서….ㅠㅠ;
음식의 종류도 많아서 5명에서 2단만 주문해서 충분히 술 안주 거리는 되어 보입니다.
나무 뚜껑을 닫고 타이머를 올리시는데 저 모래시계가 몇 분짜리인지는 기억이 안 나네요.
모래시계의 시간이 다 되면 이렇게 나무 찜통에 음식을 넣고 수증기를 이용해서 음식을 쪄서 나옵니다.
해산물입니다. 세이로무시의 비주얼이 강해서 눈에 안 들어 오는군요….
연어 사시미도 부드럽고 맛있네요.
이건 키조개 그라탕 입니다.
광안리 세이로무시 전문점 “이든”은 보시는 것과 같이 안주가 상당히 푸짐하므로 1차로 와서 술이랑 같이 드시는 게 좋을 것 같네요. 광안리에 오시면 한번 들려보시는 것 추천 합니다. 후회는 안 하실 듯 하네요. ^^
글이 도움이 되셨다면 공감 하트
를 꾹~눌려주세요 (로그인 불필요!)
부산 경성대 술집: 얼큰한 매콤불고기가 맛있는 “구워삶기”
부산 해운대 술집: 바삭 한 새우튀김이 일품인 "브로새우"
부산 남천동 맛집: 부산 떡볶이 맛집인 “남천할매떡볶이 부산본점”
부산 해운대 맛집: 모짜렐라치즈토스트가 맛있는 “문토스트”
부산 경성대 맛집: 속이 꽉 찬 순대전골 “알천순대곱창전골전문점”
부산 서면 맛집: 뜨거운 돌판에 구워먹는 이색 스테이크 “후쿠오카함바그 NC서면점”
부산 남천동 맛집: 곤드레밥 전문점 건강한 밥상 “곤드레밥 세실”
부산 해운대 맛집: 해장국이 맛있는 “우뚝해장국감자탕”
부산 해운대 맛집: 깐풍켄터키치킨이 맛있는 “칠칠켄터키”
부산 용호동 맛집: 만두와 칼국수 그리고 밀면이 맛있는 “만면옥”
경남 진해 맛집: 진해 횟집하면~~~??? 동부회센터!!!
부산 경성대 맛집: 족발, 보쌈, 차슈가 스페셜한 “족발쌀롱”
부산 경성대 맛집: 진한 닭육수가 일품인 미즈타키 (일본식 닭한마리 샤브)
부산 정관 맛집: 가족 외식하기 좋은 오리 불고기 전문점 “오리마시떼”
부산 용호동 맛집: 광안대교 보면서 동남아 음식을 맛 볼 수 있는 팬아시아
