Moobee의 '자질구레 이야기'
부산 사상 덕포 맛집: 해물왕창칼국수 본문
해물왕창칼국수!!! 이건 정말 칼국수가 아니고 해물탕이다~~~
안녕하세요? Moobee 입니다.
오늘은 제가 방문해 본 맛있는 칼국수 집이 있어서 소개해 드리려고 합니다.
칼국수는 국물 맛을 어떤 재료로 내느냐에 따라 그 종류도, 맛도, 품격도 달라지는 재미있는 음식이죠?
농촌에서는 닭으로, 해안 지방에서는 바지락으로, 산간 지역에서는 멸치로 국물을 내서 끓여 먹었는데요.
오늘 소개해드릴 해물왕창칼국수 집은,
해물은 매일 아침에 입고되는 조개류는 전라도 고흥 만에서 공수해오고 냉동해물은 감천 냉동창고에서 직접 출고하여 해물을 왕창 넣어 해물탕에 칼국수를 넣어 먹는 저렴한 해물탕입니다.
해물왕창칼국수는 "덕포역 2번 출입구" 바로 앞에 위치해 있습니다.
출입구 나오자 마자 좌측에 바로 있습니다.
해물왕창칼국수 주차장은 식당 뒤편에 있는데 10대 정도 주차 가능할 것 같습니다.
저는 점심 시간 피해서 3시 정도에 가서 주차가 가능했는데 그래도 여유가 있지는 않았습니다.
해물왕창칼국수 집에 점심 시간에 가시면 100% 주차 할 곳이 없을 거라 생각이 드니 점심 시간에 오시는 분들은 근처 민영 주차장에 주차를 해야 합니다.
보통은 줄을 많이 서서 기다리니 웨이팅번호를 받아야 합니다. 대단하군요…
점심시간 지나서 오길 잘 했네요. 선주문서도 있습니다.
최근에 원재료비와 인건비가 올라서 1000원이 인상되었는데 그래도 가성비가 갑인 것 같습니다.
이 식당의 주 메뉴는 해물왕창칼국수이므로 저는 당연히 해물왕창칼국수를 시켰습니다.
아들과 조카를 위해 만두와 육전비빔밀면도 추가로 주문을 했습니다.
해물왕창칼국수 집에 TV에 많이 나오다보니 방영했던 방송을 계속 틀어 주더군요.
저는 라면, 밀면 등을 좋아라 하는데요. 칼국수는 그렇게 좋아하지 않습니다. 근
데 이번에 방문한 해물왕창칼국수 집은 칼국수가 맛있다기 보다는 거의 해물탕 수준입니다.
해물탕과 칼국수는 당연히 비교가 안되겠죠? 여기는 진짜 그런 집입니다. 정말 푸짐합니다.
제가 돈이 많으면 이 식당을 해운대에 오픈 하면 정말 잘 되겠다고 느끼는 집입니다.
만두와 육전비빔밀면도 시켜 먹었으나 메인은 해물왕창칼국수이므로 설명은 패스 하도록 하겠습니다. 개인적으로 육전비빔밀면은 그냥 그저 그랬고, 만두는 맛있었습니다. (만두는 시켜 드세요~)
밑반찬은 고추, 김치 무절임 등이 나오고요 보리밥에 열무 넣고 비벼 먹을수 있게 칼국수 인원수에 맞게 보리밥이 나옵니다. 간단하게 먹기 좋습니다.
해물왕창칼국수에는 꽃게다리, 새우, 가리비, 홍합, 조개, 바지락 등등 해물이 정말 왕창 들어가 있습니다.
그리고 4인분을 시키면 오징어가 한마리 통으로 들어갑니다. 정
말 보기만 해도 푸짐합니다.
이건 해물칼국수가 아니고 해물탕이라고 불러야 하는 것이 맞습니다.
해물왕창칼국수 직원분이 직접 큰 해산물은 골라주시고 오징어를 잘라주십니다. 이제 팔~팔 끓는 것만 기다리면 되는데요…. 어느정도 끓고 난 뒤 해산물과 오징어에 우러난 해물 진국에는 감칠맛이 납니다.
이건 해물탕 입니다!!!!
해산물을 건져서 간장, 초장에 다 찍어 먹고 난 뒤에 칼국수를 국물에 넣어 끓여 먹는데 해산물을 다 건져 먹었더니
배가 불러 칼국수 면이 입으로 들어 가지가 않습니다.
근데 내가 좀 잘 먹는다 싶은 분들은 분명 칼국수까지 클리어 하실수 있습니다.
(아마 만두, 육전비빔밀면을 안 먹었으면 칼국수까지 클리어 할 수 있었을 겁니다.)
만약에 해물탕도 좋아하시고, 칼국수도 좋아하시는 분들은 꼭 한번 들려보시길 바랍니다.
저는 개인적으로 칼국수 보다는 신선하고 양이 많은 해산물이 더 마음에 들었습니다.
그럼 이만 해물왕창칼국수에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 다음에는 더 알찬 정보로 찾아 뵙도록 하겠습니다.
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