Moobee의 '자질구레 이야기'
경남 거창 맛집: 창성식당 (비빔짬뽕 맛집) 본문
경남 거창 맛집: 창성식당 (비빔짬뽕 맛집)
안녕하세요? Moobee 입니다. 오늘은 ‘경남 거창 맛집: 창성식당 (비빔짬뽕 맛집)’ 에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다.
거창 창성식당 위치
- 거창 창성식당 전화: 055-944-2575
- 거창 창성식당 주소: 경남 거창군 거창읍 거창대로2길 24 대동숯불아나고곰장어막창
- 거창 창성식당 영업: 화요일~일요일 11:30~19:00 (매주 월요일 정기휴무)
거창 Y자형 출렁다리를 방문하고 조금 늦은 점심을 먹기 위해 미리 검색해서 가기로 했던 창성식당을 방문하였습니다.
거창 가볼만한곳: 거창 Y자형 출렁다리 / 예약 사이트
일단 주차할 곳이 따로 없기 때문에 알아서 요령껏 골목에 주차를 잘 하셔야 합니다. 제가 주차하기 위해 주변을 한 바퀴 돌아보니 분위기가 대도시처럼 주차 단속이 심한 분위기는 아니었습니다.
점심 시간이 넘어서 그런지 저희가 방문했을 때는 막 식사하시던 손님이 나가고 저희만 있었습니다. 덕분에 좀 조용히 식사를 하나 했더니 계속 손님들이 중간에 들어 오긴 하네요. ㅎㅎㅎ
분위기는 흔히 볼 수 있는 동네 중국집 느낌이 납니다.
보통 다 짜장면, 짬뽕, 탕수육 등만 메인 메뉴로 잘 나가는데 창성식당은 어떻게 비빔짬뽕을 판매하게 되었는지 궁금하긴 하네요.
어느 중국집과 마찬가지로 밑반찬은 동일 합니다. ^^
제가 사전에 검색해 봤을 때 비빔짬뽕이 가장 유명하고 사이드로 볶음밥 또는 짜장면을 많이 주문해서 먹던데 저와 와이프는 짜장면은 맛집은 많이 다녀 봐서 그냥 비빔짬뽕과 볶음밥을 주문했습니다.
오~~ 저는 비빔짬뽕을 주문했지만 볶음밥이 완전 제 스타일이네요.
볶음밥을 주문하면 항상 같이 나오는 짬뽕 국물입니다. 국물을 떠 먹어보니 맛있습니다. 국물이 맛이 있으면 당연히 짬뽕도 맛있겠죠. 하지만 저는 비빔짬뽕을 주문했으니 비빔짬뽕이 빨리 나오기를 기다려 봅니다.
짜장 소스도 듬뿍 줘서 볶음밥을 비벼 먹기에 전혀 모자라는 느낌이 없습니다.
제 기준으로는 볶음밥은 합격점이네요. ^^ 손님들이 비빔짬뽕과 볶음밥을 많이 주문해서 먹는 이유가 있군요.
드디어 비빔짬뽕이 나왔습니다. ^^
비빔짬뽕에 오징어볶음과 비슷한 냄새가 확~ 올라옵니다. 우리가 아는 짬뽕 냄새는 전혀 나지 않더군요.
양념이 골고루 잘 버무려 지게 야무지게 비벼 봅니다. ㅎㅎㅎ
다시 한번 느끼지만 매꼼한 오징어볶음 냄새가 납니다.
저는 일반 짬뽕의 맛이나 느낌이 날줄 알았는데 그런 맛은 전~혀 느껴지지 않습니다. 아주 맛이 있는 오징어볶음 느낌이라고 해야 할까요? 아무튼 새로운 면 요리는 먹는 느낌입니다.
와이프가 볶음밥을 다 먹지 못해서 제가 뺏어 먹었습니다. ㅎㅎㅎ 비빔짬뽕을 다 먹으면 국물이 자박하게 남아 있는데 보통 손님들이 공기밥을 주문해서 그 국물에 비벼 먹더군요.
저도 배가 불러서 공기밥을 새로 주문하기는 애매해서 볶음밥을 그냥 먹는 대신 비빔짬뽕 국물에 비벼 먹기로 했습니다. ^^
비빔짬뽕 국물에 볶음밥을 살~포시 넣어 봅니다.
매꼼한 비빔짬뽕 국물과 볶음밥이 생각보다 잘 아울리는군요. 먹다 보니 뒤통수에 땀이 살~짝 납니다.
제가 면 요리를 좋아하는 것도 있겠지만 비빔짬뽕 제 입맛에는 딱 좋았습니다. 싸그리 비웠습니다. 매콤한 것을 좋아하시는 분들에게는 더 잘 맞을것 같습니다. 볶음밥도 맛이 있으니 두 분에서 방문하시면 비빔짬뽕 + 볶음밥 조합으로 주문하시는 것을 추천합니다. ^^
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