Moobee의 '자질구레 이야기'
제주도 맛집: 제주 서귀포 맛집 ‘동선제면가’ 본문
제주도 맛집: 제주 서귀포 맛집 ‘동선제면가’
안녕하세요? Moobee 입니다. 오늘은 제주도 맛집: 제주 서귀포 맛집 ‘동선제면가’를 소개해 드리도록 하겠습니다.
제주 동선제면가 위치
제주 동선제면가 전화: 064-764-5555
제주 동선제면가 주소: 제주 서귀포시 남원읍 태위로 3
제주 동선제면가 영업: 매일 11:00 - 20:00B.T 15:30-17:00 / L.O 19:30 (재료소진시 조기마감) (수요일 휴무)
가족과의 제주 여행 둘째 여정은 제주 신화테마파크를 시작으로 했는데요. 신화테마파크도 서귀포, 동선제면가도 서귀포에 위치하고 있다보니 점심 식사를 하기 위해 제주 고기국수 맛집 ‘동선제면가’를 방문했습니다.
‘동선제면가’는 주차장이 따로 없기 때문에 근처 갓길에 요령껏 주정차를 하셔야 합니다.
제주도를 보면 이런 돌담들이 참 보기 좋고 특색이 있게 느껴집니다. 풍경을 보면 한국 같지 않아서 더 여행 온 느낌이 나는 것 같네요.
저희가 동선제면가에 점심 시간 좀 지나서 도착을 해서 그런지 저희 가족이 방문 시 손님이 아무도 없었습니다. 식사를 하고 끝날 때쯤 되는 손님들이 다시 많더군요. 아무래도 동선제면가 메뉴가 국수이다보니 로테이션이 빨라서 그런 것 같습니다.
동선제면가’ 내부 인테리어도 참 깔끔합니다. 창가로 들어오는 햇살이 참 따뜻하게 느껴집니다.
저희 가족은 동선제면가 2인 세트와 흑돼지 간장계란밥을 주문했습니다. 2인세트 메뉴를 주문하면 맛있는 음식을 종류 별로 하나씩 다 맛을 볼 수 있어 좋습니다.
아래는 동선제면가 맛있게 먹는 방법인데요. 참고 하시길 바랍니다.
동선제면가 2인 세트와 흑돼지 간장계란밥이 나왔습니다. 정말 푸짐한 한상이네요.
만두는 2개가 나오는데 크기가 상당히 큽니다. 2개라고 결코 무시하시면 안됩니다. 만두 맛은 만두 전문집에서 먹는 수준의 맛이 납니다.
저희 아들을 위해 주문한 흑돼지 간장계란밥 입니다. 특히 어린이와 같이 여행을 오신 분들이라면 흑돼지 간장계란밥을 시켜주시는게 좋겠습니다. 저희 아들도 맛있게 잘 먹었습니다.
흑돼지 고기국수나 나왔네요. 그냥 비주얼만 봐도 맛있게 보입니다. 먼저 국물을 마셔 보았습니다.
와~ 얼큰하네요!!! 국물 맛이 곰탕과 돼지국밥의 섞은 듯한 구수하고 얼큰한 맛이 납니다. 속이 따끈한게 든든해 지는 느낌입니다!
다음은 흑돼지 비빔국수 입니다. 비빔국수가 맛있으려면 비빔양념의 역할이 99%죠. 비빔국수 역시 실망 시키지 않습니다. 비빔국수 양념도 새콤달콤하게 입에 촥촥 달라 붙습니다.
이건 흑돼지 돔베고기 입니다. 돔베고기란 갓 삶은 흑돼지고기 수육을 나무 도마에 얹어 덩어리째 썰어 먹는 제주의 현지 음식인데요. 여기서 ‘돔베’는 ‘도마’의 제주 방언입니다. 수육에 쓰이는 고기는 제주의 흑돼지로, 예로부터 흑돼지는 일교차가 크지 않은 섬에서 자라 스트레스가 적으며 체질이 건강하다고 하는데요. 질병에 대한 저항성도 강해 고기의 질이 우수하다고 알려져있습니다.
도마 한쪽에는 굵은 소금을 올리는데, 소금에 찍어먹는 것이 고기 자체의 맛을 즐기는 가장 좋은 방법입니다. 흑돼지고기는 불포화지방산이 많아 혈액 순환 개선에 도움을 주며 고혈압 등 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다.
제가 면요리를 좋아하고 특히 밀면을 좋아하는 편인데요. 제주도에 고기국수 유명한 집이 많은 것으로 아는데 ‘동선제면가’는 면요리 좋아하는 제가 먹어도 충분히 수준급의 국수 맛을 느꼈습니다. 저처럼 면 요리를 좋아하시는 분들은 꼭 ‘동선제면가’ 한번 들려보시길 바랍니다. ^^
오전에 서귀포 제주 신화테마파크에 들였다가 왔는데 서귀포에 관광을 계획하고 계신 분들은 참고 하시길 바랍니다.
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